logo

تفاصيل المنتجات

Created with Pixso. المنزل Created with Pixso. المنتجات Created with Pixso.
المضافات الغذائية والأعلاف
Created with Pixso.

CAS 80146-85-6 عصى اللحوم الترانسغلوتاميناز الميكروبي MTG ترانسغلوتاميناز إنزيم

CAS 80146-85-6 عصى اللحوم الترانسغلوتاميناز الميكروبي MTG ترانسغلوتاميناز إنزيم

الاسم التجاري: Zorui
رقم الطراز: 80146-85-6
الـ MOQ: 25 كجم
شروط الدفع: خطاب الاعتماد، D/A، D/P، T/T
معلومات مفصلة
مكان المنشأ:
الصين
إصدار الشهادات:
ISO
اسم ProName:
ترانسجلوتاميناز
CAS ما من.:
80146-85-6
الصيغة الجزيئية:
C27H44O3H2O
اينكس:
232-554-6
مظهره:
مسحوق بلوري أبيض
وقت التسليم:
خلال 3 أيام عمل
الحزمة:
25 كجم / طبل ، حسب طلب العملاء
الميناء:
تيانجين وشانغهاي وتشينغداو ونينغبو
قدرة الإنتاج:
3000 طن متري / شهر
نقاوة:
99%
التخزين:
مكان بارد وجاف
مواصلات:
عن طريق البحر أو عن طريق الجو
مدة الصلاحية:
سنتان
تفاصيل التغليف:
25 كجم / طبل ، حسب طلب العملاء
إبراز:

غلطة اللحوم الميكروبية,إنزيم MTG Transglutaminase,CAS 80146-85-6 ترانسغلوتاميناز الميكروبي

,

MTG Transglutaminase Enzyme

,

CAS 80146-85-6 Microbial Transglutaminase

وصف المنتج

CAS 80146-85-6 عصى اللحوم الترانسغلوتاميناز الميكروبي MTG ترانسغلوتاميناز إنزيم

وصف المنتج

الترانسجلوتاميناز، المعروف أيضا باسم غراء اللحوم أو ترانسجلوتاميناز الميكروبي (MTG) ، هو إنزيم يستخدم على نطاق واسع في صناعة الأغذية. إنه يحفز تكوين روابط متقابلة بين البروتينات،مما يؤدي إلى تحسين الملمس، والربط، واستقرار المنتجات الغذائية.

الوصف:

  • الترانسغلوتاميناز هو إنزيم ينتج عن طريق التخمير الميكروبي، ويتم استخدامه عادة من البكتيريا مثل ستريبوتيرتيسيليوم موبارانس أو من البلازما الدموية للحيوانات.
  • يتوفر في شكل مسحوق أو سائل ويبدو كمسحوق أصفر فاتح إلى بيج.

المواصفات:

البند المواصفات
الخسارة عند التجفيف (105 درجة مئوية، 2 ساعة، %) =< 10
الزرنيخ (As) =< 2mg/kg
الرصاص (Pb) =< 3mg/kg
الزئبق (Hg) =< 1mg/kg
الكادميوم (Cd) =< 1mg/kg
المعادن الثقيلة (كما Pb) =< 20mg/kg
إجمالي عدد الألواح (cfu/g) =< 5000

الخصائص:

  • ربط البروتينات المتقاطعة: تحفز ترانسغلوتاميناز تشكيل الروابط المتقاطعة بين البروتينات، مما يؤدي إلى تحسين الملمس والربط والصلابة في المنتجات الغذائية.
  • استقرار الحرارة: يظهر استقرارًا جيدًا عند درجات الحرارة العالية ، مما يسمح له بالحفاظ على وظيفته أثناء الطهي أو معالجة الأغذية.
  • قابلية الاستخدام: يمكن استخدام ترانسغلوتاميناز مع مجموعة واسعة من البروتينات ، بما في ذلك اللحوم والأسماك ومنتجات الألبان والبروتينات النباتية ، مما يجعلها مناسبة لتطبيقات مختلفة.

التطبيقات:

  • اللحوم والمأكولات البحرية: يستخدم ترانسغلوتاميناز عادة في صناعة اللحوم والمأكولات البحرية لربط قطع اللحوم الصغيرة معًا ،مثل تشكيل عضلة كاملة من قطع أصغر أو إنشاء منتجات ذات قيمة مضافة مثل اللحم المقلي أو شرائح الأسماك.
  • منتجات الألبان: يمكن استخدامه لتعزيز نسيج وميزات منتجات الألبان ، مثل تحسين قابلية ذوبان الجبن أو تعديل اتساق الزبادي.
  • الخبز والحلويات: يمكن استخدام ترانسغلوتاميناز لتحسين نسيج وبنية المنتجات الخبزية، مثل الخبز والكعك والمعجنات.
  • المنتجات النباتية: يستخدم أيضًا في بدائل اللحوم النباتية لتحسين النسيج والخصائص المربطة.
  • تطبيقات أخرى: تم استخدام ترانسغلوتاميناز في إنتاج المعكرونة، اللحوم المصنعة، منتجات السوريمي، قضبان البروتين،والمنتجات الغذائية الأخرى التي يتم فيها تعديل الملمس والربط بالبروتينات.
التعبئة والشحن
CAS 80146-85-6 عصى اللحوم الترانسغلوتاميناز الميكروبي MTG ترانسغلوتاميناز إنزيم 0
التعبئة 115 كجمكيلوغرام للتعبئة 2 صEكيس داخل + 1 كيس من ورق خارج فيكرتون
25kg-50kg التعبئة 2 صEكيس داخل + 1 كيس من الورق الصناعي خارج في طبل
التعبئة الأخرى تعبئة مخصصة
حجم الطبل د38 سم*هـ60 سم أو مخصصة، 25 كجم / طبل
البحرية 1-50 كجم الدوليةبالبريد السريع بسرعة ومريحة من باب إلى باب
50-500 كجم النقل الجوي سريعة ورخيصة إلىالمطار
فوق 500 كجم النقل البحري رخيصة ومريحة إلى الميناء
التحميل والنقل
CAS 80146-85-6 عصى اللحوم الترانسغلوتاميناز الميكروبي MTG ترانسغلوتاميناز إنزيم 1
النقل وسيلة النقل العلامة التجارية وقت الشحن البداية والهدف الأسلوب
بالبريد السريع DHL CAS 80146-85-6 عصى اللحوم الترانسغلوتاميناز الميكروبي MTG ترانسغلوتاميناز إنزيم 2 3-6 أيام من باب إلى باب العينة
فيديكس CAS 80146-85-6 عصى اللحوم الترانسغلوتاميناز الميكروبي MTG ترانسغلوتاميناز إنزيم 3 3-6 أيام من باب إلى باب العينة
UPS CAS 80146-85-6 عصى اللحوم الترانسغلوتاميناز الميكروبي MTG ترانسغلوتاميناز إنزيم 4 3-6 أيام من باب إلى باب العينة
TNT CAS 80146-85-6 عصى اللحوم الترانسغلوتاميناز الميكروبي MTG ترانسغلوتاميناز إنزيم 5 3-6 أيام من باب إلى باب العينة
النظام الاقتصادي CAS 80146-85-6 عصى اللحوم الترانسغلوتاميناز الميكروبي MTG ترانسغلوتاميناز إنزيم 6 8-15 أيام من باب إلى باب العينة
الهواء بالطائرة CAS 80146-85-6 عصى اللحوم الترانسغلوتاميناز الميكروبي MTG ترانسغلوتاميناز إنزيم 7 3- 7 أيام من مطار إلى مطار النظام
البحر بواسطة السفينة CAS 80146-85-6 عصى اللحوم الترانسغلوتاميناز الميكروبي MTG ترانسغلوتاميناز إنزيم 8

آسيا: 15-20 يوما

أوروبا: 25-35 يوما

أمريكا: 30-40 يوما

من ميناء إلى ميناء النظام

الأسئلة الشائعة

س1: كيفية الاتصال بنا?

ارسل لنا رسالةإرسال رسالة إلكترونية لنا، وسوف تحصل على رد في غضون 24 ساعة. الرجاء الاتصال بنا دون تردد

س2: أي نوع من شروط الدفع تقبلون?

نحن ندعم العديد من طرق التداول والدفع مثل T / T، L/C، D/A، D/P، O/A،موني جرام بطاقة ائتمان (باي بال) وسترين يونيون الإيداع وإلخ من فضلك اتصل بنا إذا كنت بحاجة لمزيد من المعلومات.

السؤال 3: كيف يمكنني الحصول على عينة?

نعم، يمكنك الحصول على عينات مجانية لبعض المنتجات، ولكن سيتم دفع تكلفة الشحن من قبل العملاء.

السؤال 4: كيفية تأكيد جودة المنتج قبل وضع الطلبات

يمكنك الحصول على بعض العينات، أو يمكننا إرسال شهادة التحليل أو HPLC أو RMN لك.

ق5: كيف تضمنون جودة منتجاتكم؟

يتم ضمان فحص صارم للعينات على المنتجات قبل الشحن وتغليف المنتج سليم.

ق6: كيف يمكنني جعل الدفع آمن?

الصفقة بأكملها تحت فحص الطرف الثالث

س7: هل يمكنك وضع علامتنا التجارية على منتجاتك؟

نعم يمكننا طباعة شعارك الحزم إذا كان يمكنك تلبية MOQ لدينا.

لماذا تختارنا

1أفضل جودة بسعر تنافسي

2شحن سريع، تسليم في الوقت المحدد.

3ضمانات التجارة

4.دعم عدة طرق للتجارة والدفع. نحن ندعم التحويلات الإلكترونية، والاتحاد الغربي، ودفع باي بال.

5التواصل التجاري من شخص لآخر

6.OEM/ODM متاح

7.نحن نقدم خدمة شراء محطة واحدة مريحة. خدمة ما بعد البيع المهنية والمدروسة لدينا تقضي على مخاوفك.

8لدينا سنوات عديدة من الخبرة في تصدير منتجات المكونات الصيدلانية النشطة

9إمكانياتنا التوزيعية تشمل:

تسليمات مرنة، حلول ذكية

أي شيء من الشحنات السائبة من الآلاف من الأطنان إلى أقل شحنة من البضائع المعبأة وحتى العينات.

البضائع السائبة - تخزين ونقل المسحوقات والسوائل - حركة البضائع في السفن - البضائع السائبة

تخزين الأدوية والمواد الغذائية والمواد الغذائية وفقًا للمعايير المعتمدة

المواد المنفصلة حسب الوحدة التجارية وتصنيف المخاطر

التخزين والنقل تحت درجة حرارة

التحكم الفعال في التكاليف

إعادة التعبئة، ملء الطبول، الأكياس

مؤشرات أداء التسليم للعملاء على أداء التسليم

التعبئة والشحن
CAS 80146-85-6 عصى اللحوم الترانسغلوتاميناز الميكروبي MTG ترانسغلوتاميناز إنزيم 0
التعبئة 115 كجمكيلوغرام للتعبئة 2 صEكيس داخل + 1 كيس من ورق خارج فيكرتون
25kg-50kg التعبئة 2 صEكيس داخل + 1 كيس من الورق الصناعي خارج في طبل
التعبئة الأخرى تعبئة مخصصة
حجم الطبل د38 سم*هـ60 سم أو مخصصة، 25 كجم / طبل
البحرية 1-50 كجم الدوليةبالبريد السريع بسرعة ومريحة من باب إلى باب
50-500 كجم النقل الجوي سريعة ورخيصة إلىالمطار
فوق 500 كجم النقل البحري رخيصة ومريحة إلى الميناء
التحميل والنقل
CAS 80146-85-6 عصى اللحوم الترانسغلوتاميناز الميكروبي MTG ترانسغلوتاميناز إنزيم 1
النقل وسيلة النقل العلامة التجارية وقت الشحن البداية والهدف الأسلوب
بالبريد السريع DHL CAS 80146-85-6 عصى اللحوم الترانسغلوتاميناز الميكروبي MTG ترانسغلوتاميناز إنزيم 2 3-6 أيام من باب إلى باب العينة
فيديكس CAS 80146-85-6 عصى اللحوم الترانسغلوتاميناز الميكروبي MTG ترانسغلوتاميناز إنزيم 3 3-6 أيام من باب إلى باب العينة
UPS CAS 80146-85-6 عصى اللحوم الترانسغلوتاميناز الميكروبي MTG ترانسغلوتاميناز إنزيم 4 3-6 أيام من باب إلى باب العينة
TNT CAS 80146-85-6 عصى اللحوم الترانسغلوتاميناز الميكروبي MTG ترانسغلوتاميناز إنزيم 5 3-6 أيام من باب إلى باب العينة
النظام الاقتصادي CAS 80146-85-6 عصى اللحوم الترانسغلوتاميناز الميكروبي MTG ترانسغلوتاميناز إنزيم 6 8-15 أيام من باب إلى باب العينة
الهواء بالطائرة CAS 80146-85-6 عصى اللحوم الترانسغلوتاميناز الميكروبي MTG ترانسغلوتاميناز إنزيم 7 3- 7 أيام من مطار إلى مطار النظام
البحر بواسطة السفينة CAS 80146-85-6 عصى اللحوم الترانسغلوتاميناز الميكروبي MTG ترانسغلوتاميناز إنزيم 8

آسيا: 15-20 يوما

أوروبا: 25-35 يوما

أمريكا: 30-40 يوما

من ميناء إلى ميناء النظام

الأسئلة الشائعة

س1: كيفية الاتصال بنا?

ارسل لنا رسالةإرسال رسالة إلكترونية لنا، وسوف تحصل على رد في غضون 24 ساعة. الرجاء الاتصال بنا دون تردد

س2: أي نوع من شروط الدفع تقبلون?

نحن ندعم العديد من طرق التداول والدفع مثل T / T، L/C، D/A، D/P، O/A،موني جرام بطاقة ائتمان (باي بال) وسترين يونيون الإيداع وإلخ من فضلك اتصل بنا إذا كنت بحاجة لمزيد من المعلومات.

السؤال 3: كيف يمكنني الحصول على عينة?

نعم، يمكنك الحصول على عينات مجانية لبعض المنتجات، ولكن سيتم دفع تكلفة الشحن من قبل العملاء.

السؤال 4: كيفية تأكيد جودة المنتج قبل وضع الطلبات

يمكنك الحصول على بعض العينات، أو يمكننا إرسال شهادة التحليل أو HPLC أو RMN لك.

ق5: كيف تضمنون جودة منتجاتكم؟

يتم ضمان فحص صارم للعينات على المنتجات قبل الشحن وتغليف المنتج سليم.

ق6: كيف يمكنني جعل الدفع آمن?

الصفقة بأكملها تحت فحص الطرف الثالث

س7: هل يمكنك وضع علامتنا التجارية على منتجاتك؟

نعم يمكننا طباعة شعارك الحزم إذا كان يمكنك تلبية MOQ لدينا.

لماذا تختارنا

1أفضل جودة بسعر تنافسي

2شحن سريع، تسليم في الوقت المحدد.

3ضمانات التجارة

4.دعم عدة طرق للتجارة والدفع. نحن ندعم التحويلات الإلكترونية، والاتحاد الغربي، ودفع باي بال.

5التواصل التجاري من شخص لآخر

6.OEM/ODM متاح

7.نحن نقدم خدمة شراء محطة واحدة مريحة. خدمة ما بعد البيع المهنية والمدروسة لدينا تقضي على مخاوفك.

8لدينا سنوات عديدة من الخبرة في تصدير منتجات المكونات الصيدلانية النشطة

9إمكانياتنا التوزيعية تشمل:

تسليمات مرنة، حلول ذكية

أي شيء من الشحنات السائبة من الآلاف من الأطنان إلى أقل شحنة من البضائع المعبأة وحتى العينات.

البضائع السائبة - تخزين ونقل المسحوقات والسوائل - حركة البضائع في السفن - البضائع السائبة

تخزين الأدوية والمواد الغذائية والمواد الغذائية وفقًا للمعايير المعتمدة

المواد المنفصلة حسب الوحدة التجارية وتصنيف المخاطر

التخزين والنقل تحت درجة حرارة

التحكم الفعال في التكاليف

إعادة التعبئة، ملء الطبول، الأكياس

مؤشرات أداء التسليم للعملاء على أداء التسليم