logo

تفاصيل المنتجات

Created with Pixso. المنزل Created with Pixso. المنتجات Created with Pixso.
المضافات الغذائية والأعلاف
Created with Pixso.

CAS 142-47-2 MSG E621 غلوتامات الحامض الأحادية الصوديوم مكبر نكهة في المطبخ والمنتجات الغذائية CAS 32221-81-1

CAS 142-47-2 MSG E621 غلوتامات الحامض الأحادية الصوديوم مكبر نكهة في المطبخ والمنتجات الغذائية CAS 32221-81-1

الاسم التجاري: Zorui
رقم الطراز: E621
الـ MOQ: 1 طن
شروط الدفع: خطاب الاعتماد، D/A، D/P، T/T
معلومات مفصلة
مكان المنشأ:
الصين
إصدار الشهادات:
ISO
اللقب:
غلوتامات أحادية الصوديوم
رقم CAS:
142-47-2
الصيغة الجزيئية:
C5H10NNaO4
المظهر:
مسحوق بلوري أبيض
اينكس:
205-538-1
وقت التسليم:
خلال 3 أيام عمل
الحزمة:
25 كجم / كيس ، حسب طلب العملاء
الميناء:
تيانجين وشانغهاي وتشينغداو ونينغبو
قدرة الإنتاج:
3000 طن متري / شهر
النقاء:
99٪
التخزين:
مكان بارد وجاف
النقل:
عن طريق البحر أو الجو
مدة الصلاحية:
سنتان
تفاصيل التغليف:
25 كجم / كيس ، حسب طلب العملاء
إبراز:

إضافات الغذاء CAS 142-47-2,MSG E621 غلوتامات أحادي الصوديوم,معزز النكهة غلوتامات أحادي الصوديوم

,

MSG E621 Monosodium Glutamate

,

Flavor Enhancer Monosodium Glutamate

وصف المنتج
 
CAS 142-47-2 MSG E621 غلوتامات الحامض الأحادية الصوديوم مكبر نكهة في المطبخ والمنتجات الغذائية CAS 32221-81-1
 
وصف المنتج

الغلوتامات أحادي الصوديوم (MSG) ، المعروف أيضًا باسم E621 ، هو معزز للنكهة يستخدم عادة في مختلف المأكولات والمنتجات الغذائية.

 

الوصف:
غلوتامات أحادي الصوديوم هو ملح الصوديوم من حمض الغلوتاميك، وهو حمض أميني موجود بشكل طبيعي في العديد من الأطعمة. إنه مسحوق أبيض بلوري ذو طعم لذيذ مميز، وغالبا ما يشار إليه باسم أمامي.الغاز المضغوط يذوب بسهولة في الماء ويتخلط بسهولة مع مكونات الطعام الأخرى.

 

ورقة بيانات تقنية:

 

الصيغة الكيميائية C5H8NNaO4
الوزن الجزيئي 169.11 غرام/مول
رقم CAS 6106-04-3
مظهره مسحوق بلوري أبيض
القابلية للذوبان قابلة للذوبان في الماء
الحموضة (حلول 1%) 6.7-72
نقطة الذوبان 232-236 درجة مئوية
الكثافة 1.66 غرام/سم3

 

المواصفات:

البند الحد
المظهر بلورية بيضاء أو مسحوق
النقاء 99.0 ٪ MIN ٪ 100 ٪ MAX
حالة الحل ((إرسال) واضح وغير ملون ليس أقل من 98.0%
التوفيق 72.0G/100ML الماء عند 25 درجة مئوية
محتوى الصوديوم 12.2 تقرير التقريب
PH (5٪ محلول) 6.7 ~ 7.2
الخسائر أثناء التجفيف (H2O) 0.3 PCT ماكس
الكلوريد (CL) 0.039 بي سي تي ماكس
أمونيوم ((NH4) 0.02 PCT MAX
الكبريت ((SO4) 0.028 PCT MAX
IRON ((FE) 5 PPM ماكس
الرصاص (PB) 1 PPM ماكس
الرزين (AS) 0.5 PPM ماكس
البيروليدون 0.2PCT MAX
الميكروكائن الكلية لا يمكن اكتشافها
دوران محدد (الدرجة 20 ألفا د) بين + 24.8 و + 25.3
إجمالي عدد الألواح 800 مستعمرة / G MAX
مجموع الكاليفورم / غرام لا يمكن اكتشافها
E. COLI / G لا يمكن اكتشافها
سلمونيلا / 25 غرام لا يمكن اكتشافها
حجم الشبكة حسب الحاجة

 

الخصائص:

  1. تعزيز النكهة: يشتهر MSG بقدرته على تعزيز نكهة الأومامي في الأطعمة. يعتبر الأومامي النكهة الأساسية الخامسة ، مما يسهم في إحساس النكهة المالحة أو اللحمية أو الحساء.
  2. قابلية الاستخدام: يمكن استخدام MSG في مجموعة واسعة من المنتجات الغذائية ، بما في ذلك الحساء والصلصات والمحليات والوجبات الخفيفة واللحوم المصنعة والتوابل والأطعمة المعبأة مسبقاً.
  3. الاستقرار: إنه مستقر في ظل ظروف معالجة مختلفة ، مثل الحرارة والأحماض والتجمد ، مما يجعله مناسبًا لطرق الطهي المختلفة وتطبيقات الأغذية.
  4. التأثير التآزري: يمكن لـ MSG تعزيز وتآزير مع النكهات الأخرى ، مما يسمح لملف طعم أكثر توازناً وقوة في التحضيرات الغذائية.
  5.  

التطبيقات:
يستخدم غل البنفسجي على نطاق واسع في صناعة الأغذية بسبب خصائصه المثيرة للذوق. بعض التطبيقات الشائعة تشمل:

  1. المطاعم والطبخ المنزلي: غالبًا ما يستخدم MSG في المأكولات الآسيوية ، مثل الأطباق الصينية واليابانية والكورية ، لتعزيز نكهة umami.يمكن إضافتها أثناء الطهي أو رشها على الطعام كتوابل.
  2. الأطعمة المصنعة: تحتوي العديد من المنتجات الغذائية المصنعة، بما في ذلك الوجبات الخفيفة والحساء المعلب والوجبات المجمدة والصلصات، على MSG لتحسين طعمها ونوعية نكهتها العامة.
  3. منتجات اللحوم والدواجن: يستخدم غاز الميثروكلوريد بشكل شائع في اللحوم المصنعة، مثل النقانق والكلاب الساخنة واللحوم المجهزة، لتعزيز طعمها اللذيذ وتحسين اتساق النكهة.
  4. التوابل والمعجنات: يعد MSG مكونًا في العديد من التوابل ومكعبات العصير والمعجنات مثل صلصة الصويا وملقوقات السلطة وصلصات الشواء لتعزيز طعمها.
  5. الوجبات الجاهزة للأكل: غالبًا ما تتضمن الوجبات المعبأة مسبقًا والمعكرونة الفورية والوجبات المجمدة غاز MSG لتحسين مذاقها وتوفير تجربة أكل أكثر إرضاءً.
التعبئة والشحن
1
التعبئة 115 كجمكيلوغرام للتعبئة 2 صEكيس داخل + 1 كيس من ورق خارج فيكرتون
25kg-50kg التعبئة 2 صEكيس داخل + 1 كيس من الورق الصناعي خارج في طبل
التعبئة الأخرى تعبئة مخصصة
حجم الطبل د38 سم*هـ60 سم أو مخصصة، 25 كجم / طبل
البحرية 1-50 كجم الدوليةبالبريد السريع بسرعة ومريحة من باب إلى باب
50-500 كجم النقل الجوي سريعة ورخيصة إلىالمطار
فوق 500 كجم النقل البحري رخيصة ومريحة إلى الميناء
التحميل والنقل
2
النقل وسيلة النقل العلامة التجارية وقت الشحن البداية والهدف الأسلوب
بالبريد السريع DHL b1 3-6 أيام من باب إلى باب العينة
فيديكس b2 3-6 أيام من باب إلى باب العينة
UPS b3 3-6 أيام من باب إلى باب العينة
TNT b4 3-6 أيام من باب إلى باب العينة
النظام الاقتصادي b5 8-15 أيام من باب إلى باب العينة
الهواء بالطائرة b6 3- 7 أيام من مطار إلى مطار النظام
البحر بواسطة السفينة b7

آسيا: 15-20 يوما

أوروبا: 25-35 يوما

أمريكا: 30-40 يوما

من ميناء إلى ميناء النظام

 

الأسئلة الشائعة

س1: كيفية الاتصال بنا?

ارسل لنا رسالةإرسال رسالة إلكترونية لنا، وسوف تحصل على رد في غضون 24 ساعة. الرجاء الاتصال بنا دون تردد

س2: أي نوع من شروط الدفع تقبلون?

نحن ندعم العديد من طرق التداول والدفع مثل T / T، L/C، D/A، D/P، O/A،موني جرام بطاقة ائتمان (باي بال) وسترين يونيون الإيداع وإلخ من فضلك اتصل بنا إذا كنت بحاجة لمزيد من المعلومات.

السؤال 3: كيف يمكنني الحصول على عينة?

نعم، يمكنك الحصول على عينات مجانية لبعض المنتجات، ولكن سيتم دفع تكلفة الشحن من قبل العملاء.

السؤال 4: كيفية تأكيد جودة المنتج قبل وضع الطلبات

يمكنك الحصول على بعض العينات، أو يمكننا إرسال شهادة التحليل أو HPLC أو NMR لك.

ق5: كيف تضمنون جودة منتجاتكم؟

يتم ضمان فحص صارم للعينات على المنتجات قبل الشحن وتغليف المنتج سليم.

ق6: كيف يمكنني جعل الدفع آمن?

الصفقة بأكملها تحت فحص الطرف الثالث

السؤال 7:إذا كان يمكنك جعل علامتنا التجارية على منتجاتك?

نعم يمكننا طباعة شعاركn الحزم إذا كان يمكنك تلبية MOQ لدينا.

لماذا تختارنا

1أفضل جودة بسعر تنافسي

2شحن سريع، تسليم في الوقت المحدد.

3ضمانات التجارة

4.دعم عدة طرق للتجارة والدفع. نحن ندعم التحويلات الإلكترونية، والاتحاد الغربي، ودفع باي بال.

5التواصل التجاري من شخص لآخر

6.OEM/ODMمتاحة.

7نحن نقدم خدمة شراء محطة واحدة مريحة. خدمة بعد البيع المهنية والمدروسة لدينا تُزيل مخاوفك.

8لدينا سنوات عديدة من الخبرة في تصدير منتجات المكونات الكيميائية النشطة

9إمكانياتنا التوزيعية تشمل:

تسليمات مرنة، حلول ذكية

أي شيء من الشحنات السائبة من الآلاف من الأطنان إلى أقل شحنة من البضائع المعبأة وحتى العينات.

البضائع السائبة - تخزين ونقل المسحوقات والسوائل - حركة البضائع في السفن - البضائع السائبة

تخزين المواد الكيميائية والمواد الغذائية والغذائية وفقاً للمعايير المعتمدة

المواد المنفصلة حسب الوحدة التجارية وتصنيف المخاطر

التخزين والنقل تحت درجة حرارة

التحكم الفعال في التكاليف

إعادة التعبئة، ملء الطبول، الأكياس

مؤشرات أداء التسليم للعملاء على أداء التسليم